Университет реализует программы дополнительного и дополнительного профессионального образования для всех категорий граждан: от школьника до работодателя.

Университет предлагает более 100 дополнительных образовательных программ агрономической, ветеринарной, инженерной направленностей, а также в сфере экономики и управления, обучения английскому, немецкому и китайскому языкам.

Для школьников доступны курсы подготовки к ОГЭ и ЕГЭ, профессиональные пробы для выбора будущей профессии и курсы обучения иностранным языкам.

Для иностранных граждан работает подготовительное отделение, где изучают русский язык и российское законодательство, а также помогают адаптироваться к социально-культурной среде.

Общая численность слушателей по программам повышения квалификации и профессиональной переподготовки ежегодно превышает 9 тысяч человек.