19.04.02 Технология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. "Ставропольский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ)

Размер шрифта:
- A
- A
- A
Цвета сайта:
- Ц
- Ц
- Ц

Изображения:
- Включить
- Выключить
Ганитура:
- Без засечек
- С засечками
Кернинг:
- aб
- a б
- a б
Интервал:
- Одинарный
- Полуторный
- Двойной

Для озвучки текста - выделите необходимый текст и нажмите кнопку "Озвучить"

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"Ставропольский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ)

Код и наименование направления подготовки

19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Уровень образования

Высшее образование - Магистратура

Квалификация

магистр

Формы и сроки обучения:

Очная: 2 года

Заочная: 2 года 3 месяца

Информация по образовательной программе

Описание образовательной программы

Характеристика ОП_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ОЧ_2024

Учебный план

УП_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ОЧ_2023
УП_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ЗО_2023
УП_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ОЧ_2024
УП_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ЗО_2024

показать все

Календарный учебный график

КУГ_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ОЧ_2023
КУГ_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ЗО_2023
КУГ_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ОЧ_2024
КУГ_19.04.02_ППРС_м_ТАСиБН_ЗО_2024

показать все

Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса

МУ по КП Основы промышленного строительства
МУ по КП Разработка технологических решений при проектировании или реконструкции промышленных предприятий
МУ по КР Оптимизация производственных процессов производства напитков
МУ Научно-исследовательская работа
МУ Проектно-технологическая практика
МУ Преддипломная практика
МУ по ГИА,ВКР
ФОС Международные деловые коммуникации
ФОС Методология науки о пище
ФОС Методы и технологии научных исследований в производстве продуктов питания из растительного сырья
ФОС Инновационные способы переработки сырья растительного происхождения
ФОС Управление качеством продукции растительного происхождения
ФОС Информационные технологии в производстве продуктов питания из растительного сырья
ФОС Биологизация и экологизация продуктов питания из растительного сырья
ФОС Проектирование и разработка напитков с повышенной пищевой ценностью и стойкостью
ФОС Виноделие стран Нового и Старого Света
ФОС Химия вкуса, цвета и аромата
ФОС Оптимизация производственных процессов производства напитков
ФОС Современное технологическое оборудование
ФОС Современные принципы разработки аппаратурного оформления технологических процессов
ФОС Разработка технологических решений при проектировании или реконструкции промышленных предприятий
ФОС Патентоведение продуктов питания из растительного сырья
ФОС Биохимия и товароведение пищевкусовых товаров

показать все

Рабочие программы практик

2023 год начала подготовки:

Научно-исследовательская работа
Проектно-технологическая практика
Преддипломная практика

2022 год начала подготовки:

НИР
Преддипломная практика

показать все

Рабочие программы дисциплин

2025 год начала подготовки:

Б1.О.01 Международные деловые коммуникации
Б1.О.04 Методология науки о пище
Б1.О.05 Методы и технологии научных исследований в производстве продуктов питания из растительного сырья
Б1.О.08 Инновационные способы переработки сырья растительного происхождения
Б1.О.09 Управление качеством продукции растительного происхождения
Б1.О.10 Информационные технологии в производстве продуктов питания из растительного сырья
Б1.В.01 Биологизация и экологизация продуктов питания из растительного сырья
Б1.В.02 Проектирование и разработка напитков с повышенной пищевой ценностью и стойкостью
Б1.В.07 Виноделие стран Нового и Старого Света
Б1.В.08 Химия вкуса, цвета и аромата
Б1.В.09 Оптимизация производственных процессов производства напитков
Б1.В.ДВ.01.01 Современное технологическое оборудование
Б1.В.ДВ.01.02 Современные принципы разработки аппаратурного оформления технологических процессов
Б1.В.ДВ.02.01 Разработка технологических решений при проектировании или реконструкции промышленных предприятий
ФТД.01 Патентоведение продуктов питания из растительного сырья
ФТД.02 Биохимия и товароведение пищевкусовых товаров

2023 год начала подготовки:

2022 год начала подготовки:

Методология науки о пище
Виноделие стран
Современные методы исследования
Информационные технологии в производстве продуктов
Бизнес-планирование пищевых производств
Инновационные способы переработки СРП
Международные деловые коммуникации
Современные технологии напитков
Химия вкуса, цвета и аромата
Биохимические и физ.-хим. основы совершенствования технологии напитков
Управление качеством продукции растительного происхождения

показать все

Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 04.08.2023 № 1493 "Об утверждении Требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и формату представления информации".

Министерство науки и высшего образования РФ

Министерство просвещения РФ