ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет
International Activities

Трубина Ирина Александровна

Занимаемые должности:

Доцент

Академическое звание:

доцент

Ученая степень:

кандидат технических наук

Головное подразделение:
Институт ветеринарии и биотехнологий
Подразделение:
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Начал работать в СтГАУ:

2006/08/31

Преподаваемые дисциплины:

Технология переработки продукции птицеводства, Производство, товароведение и сертификация колбас, Технология мяса, мясных продуктов и рыбы, Технология производства функциональных продуктов питания , Методология создания продуктов диетического и специального питания , Инновационные подходы к рациональному использованию вторичного сырья животного происхождения , Методологические и научные основы разработки новых видов продуктов

Повышение квалификации:
Название страны, учреждения (организации)Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Вид программыПродолжительность обученияКоличество часов
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУНаименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Педагогика и психология в деятельности учреждений среднего профессионального образования: методология преподавания и реализации ФГОС СПО, программ дополнительного образования
Вид программыПрофессиональная переподготовкаПродолжительность обученияс 2019/03/31
по 2019/07/31
Количество часов320
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Цифровой инструментарий и дизайн в профессиональной деятельности педагога и бизнес-тренера
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2020/11/22
по 2020/12/07
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГАОУ ВО "Казанский федеральный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Методика построения индивидуального образовательного маршрута в процессе реализации программ непрерывного образования
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2020/12/06
по 2020/12/18
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Разработка системы мероприятий по повышению эффективности технологических процессов производства высококачественных продуктов питания животного происхождения
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/01/17
по 2021/01/27
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности педагога в условиях реализации ФГОС
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/04/25
по 2021/04/26
Количество часов16
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Организация производства продукции питания общего и специализированного назначения
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/10/24
по 2021/11/09
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Академическое письмо: построение научного текста в соответствии с требованиями изданий, индексируемых в международных базах данных
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/12/06
по 2021/12/08
Количество часов16
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Здоровое питание человека
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2020/12/08
по 2020/12/23
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ДПО "Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комлекса"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Использование биотехнологий в АПК
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/05/31
по 2021/06/10
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУНаименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Цифровая образовательная среда современного университета:особенности организации учебного процесса
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/12/12
по 2021/12/16
Количество часов36
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Формирование компетенций специалистов отрасли при переходе АПК к "Сельскому хозяйству 4.0"
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/12/14
по 2021/12/26
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Методология организации проектной деятельности
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2021/10/14
по 2021/12/16
Количество часов40
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Технологические решения по производству натуральных колбасных и деликатесных изделий малыми предприятиями
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2022/03/16
по 2022/03/30
Количество часов76
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Инновационные технологии отложенной выпечки
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2022/03/16
по 2022/03/24
Количество часов30
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства и растениеводства
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2022/12/11
по 2022/12/22
Количество часов90
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
"Разработка цифрового образовательного контента в LMS MOODLE (продвинутый уровень)
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2022/12/11
по 2022/12/26
Количество часов36
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ", г. СтавропольНаименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Перспективы развития АПК и сельских территорий в условиях трансформации региональной экономики
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2023/03/15
по 2023/03/16
Количество часов16
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Инновационные технологии продуктов питания на молочной основе
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2023/11/20
по 2023/11/23
Количество часов36
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский государственный аграрный университет"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Профилактика терроризма и экстремизма в образовательных организациях
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2023/10/27
по 2023/11/12
Количество часов16
Название страны, учреждения (организации)ЧОУ ДПО "Академия профессионального образования"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Использование средств информационно-коммуникационных технологий в электронной информационно-образовательной среде вуза
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2020/10/12
по 2020/10/26
Количество часов72
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Повар
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2024/08/11
по 2024/09/22
Количество часов144
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Технологические решения в производстве пищевых продуктов в контексте обеспечения их качества и безопасности
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2023/12/06
по 2023/12/19
Количество часов74
Название страны, учреждения (организации)ФГБОУ ВО "Ставропольский ГАУ"Наименование программы,
направление, тема, № удостоверения
Безопасные методы и приемы выполнения работ при воздействии вредных и (или) опасных производственных факторов, источников опасности, идентифицированны
Вид программыПовышение квалификацииПродолжительность обученияс 2024/11/20
по 2024/11/26
Количество часов16