Делегация Института механики и энергетики Ставропольского ГАУ посетила производственную площадку Группы агропредприятий «Ресурс» по переработке мяса птицы в г. Благодарном.

На совещании обсудили вопросы подготовки и формирования кадрового инженерного состава для компании, возможности студентов для прохождения практики на мощностях холдинга. Вторая часть программы прошла в цеху по переработке мяса птицы. Сотрудники предприятия наглядно продемонстрировали проблемные механизмы и поломки узлов технологического оборудования, которые будут решаться учеными СтГАУ.

Работа команды ученых-инженеров открывает новые горизонты для совершенствования производственных процессов в цехах по переработке мяса птицы. Реализация предложенных мер не только повысит надежность работы оборудования, но и улучшит качество обработки продукции.