ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет
International Activities
Biological and environmental safety of animal and plant products
36.04.01 Veterinary and sanitary examination (Master)
Biological and environmental safety of animal and plant products
Магистратура
Максимальные проходные баллы прошлых лет:
150
2022
150
2023
150
2024
Стоимость обучения в год:
165 000 ₽
Очная форма
75 000 ₽
Заочная форма
Количество мест:
9
Бюджетные очные
5
Коммерческие очные
5
Коммерческие заочные
2
Целевые очные
Форма обучения и срок:
Предыдущее образование:
Higher education
Факультет/кафедра:
Institute of Veterinary Medicine and Biotechnology
Описание программы:

Образовательная программа высшего образования по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (магистратура) разработана в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»(магистратура), утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 28.09.2017 года № 982.

Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании или документов о высшем образовании.

Объем программы магистратуры составляет 120 зачетных единиц (далее - з.е.) вне зависимости от формы обучения, применяемых образовательных технологий, реализации программы магистратуры с использованием сетевой формы, реализации программы магистратуры по индивидуальному учебному плану.

Что я буду изучать:

Выпускник, освоивший программу, может осуществлять профессиональную деятельность:

Образование и наука (в сфере профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования, в сфере научных исследований);

Сельское хозяйство (в сферах: организации и проведения контроля при транспортировке продукции животного, растительного происхождения; проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения; контроля соблюдения ветеринарных и санитарных правил при осуществлении экспортно-импортных операций и транспортировке животных).

Профильные дисциплины, обязательные для изучения:
  • Лидерство и управление командой
  • Управление проектами
  • Международные деловые коммуникаци
  • Математическое моделирование
  • Методология научно-исследовательской работы
  • Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
  • Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
  • Экологическая экспертиза и мониторинг окружающей среды в зоне деятельности предприятий по переработке сырья животного происхождения
  • Эколого-экономические основы производства продукции животного и растительного происхождения
  • Ветеринарное законодательство с основами таможенного права
  • Нормативно-правовые основы деятельности в области ветеринарно-санитарной экспертизы и подтверждение соответствия продукции животного и растительного происхождения
  • Современные и инструментальные методы подтверждения биологической безопасности продукции животного и растительного происхождения
  • Организация мониторинга и контроля за состоянием особо опасных болезней
  • Планирование, делопроизводство, учет и отчетность в ветеринарно-санитарной экспертизе
  • Мониторинг возникновения и распространения болезней незаразной этиологии
  • Современные технические средства и технологии в ветеринарно-санитарной экспертизе
  • Санитарно-гигиенические требования к проектированию и эксплуатации предприятий пищевой промышленности
  • Информационныетехнологии в ветеринарно-санитарной экспертизе
  • Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке сырья животного происхождения
  • Федеральный государственный контроль в области безопасности пищевой продукции
  • Психология саморазвития личности
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения при инвазионных болезнях общих для человека и животных
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного происхождения при инфекционных болезнях общих для человека и животны
Дисциплины по выбору студентов:
    Где я буду проходить практику

     Практики проводятся в СтГАУ и сторонних организациях: Управление ветеринарии Ставропольского края, Управление ветеринарии Краснодарского края, ООО «ЭкоНива-АПК-холдинг», ООО «Центр биотехнологий и трансплантации эмбрионов, ООО «Гвардия», ФКП «Ставропольская биофабрика», ООО «БЕЛАЯ ПТИЦА-РОСТОВ», ООО СП «Чапаевское», СПК племколхоз «Россия», ООО «АПХ Лесная Дача», ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория», АУ СК «Ставропольский зооэкзатариум», СПК колхоз-племзавод «Вторя Пятилетка», СПК колхоз-племзавод «Казьминский», СПА «Колхоз имени Ворошилова», или на кафедрах Университета, обладающих необходимым кадровым и научно-техническим потенциалом.

    Где и кем я буду работать:

     Врачами - ветсанэкспертами, заведующими лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, фирм и др. предприятий

    Выдающиеся выпускники

    Еремян Виктория Вагановна

    государственный инспектор Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора