ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет
Международная деятельность
Ученые СтГАУ выступили на заседании Наблюдательного совета по бройлерному птицеводству
Событие
Ученые СтГАУ выступили на заседании Наблюдательного совета по бройлерному птицеводству
17.07.2025

Состоялось заседание Наблюдательного совета «Промышленная адаптация кросса „Смена 9“ под председательством советника Министерства сельского хозяйства РФ Ольги Абрамовой.

Бройлерное птицеводство является основой производства мяса птицы и базируется на использовании мясных кроссов кур с высоким генетическим потенциалом продуктивности, достигнутым благодаря целенаправленной селекции. Этот потенциал включает в себя способность к быстрому росту, эффективному использованию корма, формированию тушки с высоким выходом мышечной ткани.

«Смена 9» — российский кросс кур мясного направления, выведенный в селекционном центре Федерального научного центра Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства при Российской академии наук. Промышленная адаптация предполагает выявление факторов, положительно и отрицательно влияющих на достижение птицей подтвержденного генетического потенциала в промышленных условиях.

Наблюдательный совет сформирован Минсельхозом России и дирекцией Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства при содействии АО «Агропромцифра» и Компании «Иннопрактика», с руководством кураторов — ученых ФНЦ «ВНИТИП», СГЦ «Смена», ведущих специалистов ведущих агрохолдингов.

В рамках заседания семь рабочих групп представили отчеты о методиках и планах экспериментальных работ. От Ставропольского ГАУ в состав рабочей группы «Содержание» включена доктор сельскохозяйственных наук, профессор Елена Епимахова. Также в заседании приняли участие первый проректор, кандидат технических наук, профессор Иван Атанов и директор Института ветеринарии и биотехнологий, доктор биологических наук, профессор Валентин Скрипкин.