В СтГАУ состоялась открытая лекция для будущих специалистов индустрии гостеприимства. Мероприятие объединило экспертов из двух туристических регионов России — Республики Крым и Пермского края.
Третьекурсники, обучающиеся по направлению «Туризм» и «Гостиничное дело», получили уникальную возможность узнать об основах санаторно-курортного и гостиничного бизнеса. Лекция стала мостом между теорией и актуальной практикой, между опытом традиционного курортного региона и инновациями развивающегося туристического направления.
Перед студентами выступили:
— профессор кафедры менеджмента предпринимательской деятельности Дмитрий Нехайчук, д. э. н., доцент Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского.
— эксперт в области социально-экономического развития Ирина Царенко, к. э. н., старший научный сотрудник Института экономики УрО РАН.
В рамках лекции были детально разобраны ключевые аспекты:
1. Санаторно-курортный комплекс: медицинская лицензия, бальнеология, формирование лечебных программ и работа с врачами-курортологами.
2. Гостиничный сервис: от концепции отеля до управления качеством обслуживания, работа с OTA-платформами и внедрение цифровых технологий.
3. Синтез направлений: как эффективно объединить лечебно-оздоровительные и гостиничные услуги в комплексный продукт для современного туриста.
Студенты высоко оценили практическую ценность лекции, получив не только теоретические знания, но и ответы на конкретные вопросы о карьерном старте, необходимых компетенциях и вызовах, стоящих перед отраслью сегодня.